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近年來,海晏以促進畜牧業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展為目標,牢固樹立綠色發(fā)展理念,推動畜牧業(yè)向生態(tài)型、清潔型、循環(huán)型轉(zhuǎn)變,逐步探索處理一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式。
推動畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展。加強草原保護,大力發(fā)展草產(chǎn)業(yè),實施以草定畜和草畜聯(lián)動工程,加強飼草料基地建設(shè),構(gòu)建以飼草種植、秸稈青貯、牛羊養(yǎng)殖、有機肥循環(huán)利用為主的生態(tài)畜牧業(yè)聯(lián)動循環(huán)生產(chǎn)模式,全面落實草原生態(tài)補獎?wù),理順草原管護機制,推進全國草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗區(qū)建設(shè),在青海湖鄉(xiāng)塔列村生態(tài)畜牧業(yè)合作社進行股份制改造建設(shè)試點,將土地、草場、牲畜等生產(chǎn)要素整合入社,實現(xiàn)資源變股權(quán)、資本變股金、農(nóng)民變股民的轉(zhuǎn)變。
推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。實施龍頭企業(yè)帶動工程,逐步發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)化規(guī)模,不斷延伸農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。以夏華畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建成集飼草料種植、飼料加工、生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖、牛羊屠宰精深加工、冷凍保鮮、牛羊活畜交易、餐飲服務(wù)、有機肥加工“八位一體”的循環(huán)發(fā)展模式和全國畜禽標準化示范牧場和全省首個體驗式休閑牧場的河清牧場為帶動,推動畜產(chǎn)品的精深加工,發(fā)揮取得QS食品安全生產(chǎn)許可證的青海湖鄉(xiāng)達玉牧場加工生產(chǎn)“湖清源”牌各類牦牛肉等熟食制品,實現(xiàn)由龍頭企業(yè)向普通合作社的擴展,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,進一步提高我縣地方特種畜產(chǎn)品附加值。目前,全縣農(nóng)畜產(chǎn)品加工小時實體達50余家。
推動畜牧業(yè)品牌化發(fā)展。實施畜牧良種工程和品牌打造工程,著力打造我縣高原型藏羊、環(huán)湖牦牛的品牌戰(zhàn)略,建立優(yōu)質(zhì)高原藏羊及優(yōu)質(zhì)牦牛良種繁育基地,組建核心群。建成“縣有繁育基地、鄉(xiāng)有核心群、村有示范戶”的良種繁育體系,提高牲畜個體性能、優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu),提升牲畜品質(zhì),良種畜數(shù)量逐年增長。海晏牦牛肉、藏羊肉、羔羊肉、“金柴銀胡”等為主的特色優(yōu)勢品牌,已打開省內(nèi)外市場,農(nóng)畜產(chǎn)品競爭力不斷增強。目前,海晏縣畜牧業(yè)品牌已到達7家,各類品種達120余種。
推動畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。大力實施科技支撐工程,積極推廣應(yīng)用藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)和藏羊“兩年三胎”整村推進。探索發(fā)展智慧畜牧業(yè),建設(shè)牛羊肉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。畜產(chǎn)品在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、儲藏、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)的都有完整系統(tǒng)記錄,實現(xiàn)從牧場到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。開創(chuàng)“互聯(lián)網(wǎng)+畜產(chǎn)品”的模式,拓展電商銷售。開展電子商務(wù)平臺搭建、營銷及運作模式,啟動建立了海晏縣龍頭企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、特色養(yǎng)殖大戶電子商務(wù)平臺建設(shè),初步建立電商銷售模式。
推動畜牧業(yè)無害化發(fā)展。以廢棄物減量化產(chǎn)生、無害化處理、資源化利用為重點,建立病死畜禽無害化處理長效機制,依托環(huán)友公司做大做強廢棄物綜合利用產(chǎn)業(yè),海晏縣規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)糞便無害化處理實現(xiàn)全覆蓋。目前,海晏縣畜禽糞便有效處理利用率到達90%以上,年生產(chǎn)加工有機肥15萬噸以上。